Los restaurantes sangüesinos ofrecen los platos más variados de la cocina navarra tradicional como el ajoarriero, el cordero en chilindrón y el chuletón.

Las alubias pochas tienen merecida fama en la localidad.

La repostería y pastelería se manifiesta entre otras creaciones, en turrones, tortas de txantxigorri y de aceite, virutas de San José, glorias y huesos de santo.

Las bodegas de la comarca elaboran vinos tintos y claros premiados en diversas ocasiones